Posted in Առողջագիտություն

Վիտամին Ա

Վիտամին A-ն ինչ-որ բանով նման է հին աստվածներին. ունի մի քանի անվանում`   ռետինոլ, աքսերոֆտոլ, վիտամին A, և բազմաթիվ ֆունկցիաներ: Վիտամին A-ի ազդեցության ոլորտը բավականին լայն է: Այն խթանում է օրգանիզմի կենսագործունեությունն ու աճը, մասնակցում ոսկրային համակարգի ձևավորմանն ու աճին, նաև անփոխարինելի նյութ է տեսողության համար: Վիտամին A-ով հարուստ է կենդանական ծագում ունեցող սննդամթերքը, ընդ որում՝ մսամթերքում վիտամին A-ի պարունակությունը անհամեմատ քիչ է, իսկ լյարդում և երիկամներում նրա քանակությունը շատ ավելի բարձր է: Ամենամեծ քանակությամբ վիտամին A պարունակում են բևեռային արջի լյարդն ու երիկամը: Վիտամին A-ով հատկապես հագեցած են ծովային կաթնասուններից`   կետերի, փոկերի, դելֆինների և որոշ ձկնատեսակների (ձողաձկան, մեծօվկիանոսյան ձկան, վահանաձկան) ճարպն ու լյարդը: Օրգանիզմում վիտամին A-ի պակասը հնարավոր է լրացնել նաև բուսական սննդով, որում պարունակվող պրովիտամինը`   կարոտինը, օրգանիզմում վերափոխվում է վիտամին A-ի: Մեծ քանակությամբ կարոտին են պարունակում ծիրանը, չիչխանը, կարմիր սնձենին և մասուրը: Ոչ պակաս հագեցած են գազարը, կարմիր պղպեղը, դդումը, լոլիկը, մաղադանոսը, հազարը, սպանախն ու թրթնջուկը: Մինչև վերջերս համարում էին, որ բուսակերներին խորհուրդ տրվող գազարն ու բրոկկոլի կաղամբն ամբողջովին կարող են ապահովել վիտամին A-ի օրական պահանջը: Սակայն պարզվեց, որ միայն բանջարեղենը բավարար չէ: Նրանց, ովքեր իրենց սննդից իսպառ բացառել են մսամթերքը, խորհուրդ է տրվում սննդային օրակարգ մտցնել կաթը, ձվի դեղնուցը, սերուցքը, թթվասերը, սերուցքային կարագը և պանիրը, որոնք ևս հարուստ են կարոտինով: Ի դեպ, ամռանն ու աշնանը կաթն ու ձուն առավել հարուստ են վիտամին A-ով և կարոտինով: Նրանք, ովքեր հակված են վիտամին A-ի հանդեպ օրգանիզմի պահանջը բավարարել միայն կարոտին պարունակող սննդամթերքով, պետք է հիշեն, որ պրովիտամինի կենսաբանական ակտիվությունը վեց անգամ ավելի պակաս է, քան վիտամին A-ի կենսաբանական ակտիվությունը:

 

 

Advertisements
Posted in Առողջագիտություն

Առողջ սնունդ

Առողջ սնունդ
         Սննդի հիգիենա
Սնունդը գնելիս պետք է հետևել 5 կանոններին՝ արտաքին տեսք՝ հոտ, գույն, փաթեթավորում, պահպանման պայմանները, Բաղադրություն, Ժամկետ
         Ինչ վտանգ ունի կեղտոտ սնունդը
         Ինչ չի կարելի ուտել և ինչու
         Ինչպես ճիշտ սնվել

Posted in Առողջագիտություն

Ագարակ գնալիս․․․

Այսօր մենք մեկնարկեցինք մի նախագիծ, որը կոչվում է “Ագարակը՝ բուժարան”։ Այս նախագծի շրջանակներում մենք ամեն շաբաթ մեկ անգամ, պետք է այցելենք ագարակ։ Այսօր առաջին օրն էր և մենք մեծ ոգևորությամբ սկսեցինք։ Դպրոցում մենք չափեցինք մեր ջերմությունն ու անոթազարկը։ Իմ սրտի աշխատանքը՝  59 զարկ։ Իմ ջերմությունը՝ 36.04: Երբ հասանք տեղ կտրուկ փոփոխություն նկատվեց։ Իմ սրտի աշխատանքը՝ 107 զարկ։ Իմ ջերմությունը՝ 36.09: Մենք մեզ հետ տարել էինք կերակուր ձիերի համար։ Մենք կերակրեցինք նրանց։ Այնուհետև սանրեցինք և մաքրեցինք նրանցից մեկին։ Մենք ծանոթացանք ձիերի խնամքի հետ։ Մենք նաև իմացանք, որ ձիերը ունեն բուժելու ունակություն, նրանք հանգստացնում են աուտիտ-ով հիվանդ երեխաներին։ Մենք անցկացրեցինք հետաքրքիր դասընթաց և ուրախ վերադարձանք։

Posted in Առողջագիտություն

Առողջություն․․․

Առողջությունը դեռ ամեն ինչ չէ, բայց ամեն ինչը դառնում է ոչինչ, եթե չկա առողջություն։ Առողջությունը մարդու նորմալ վիճակն է, երբ նա իրեն լավ է զգում։ Առողջությունը լինում է երեք տեսակի՝ ֆիզիկական, հոգեկան և սոցիալական։ Առողջությունը կախված է հետեվյալ գործոններից․

1.Առողջ սնունդ

2.Շրջակա միջավայր

3.Հիգիենա

4.Մարզանք և կոփում

5.Վնասակար սովորություններ

6.Ժառանգականություն

7.Աղքատություն

8.Կրթություն

9.հոգեվիճակ

10.Առողջ ապրելակերպ